Cocina y comedor en Hostelería y Restauración
Higiene y desinfección en las zonas de paso y puntos críticos
El comedor y la cocina son zonas donde hay que ser rigurosos con el paso de unas zonas a otras de la empresa. Para ellos debemos crear barreras contra la suciedad y humedad en las zonas de paso de comedor a cocina o entrada y salida con las alfombras anti suciedad y humedad . Dentro de las cocinas para la seguridad y ergonomía de los trabajadores además de protección de los suelos, Cime Tres implanta alfombras ergonómicas.
Alfombras de entrada antisuciedad y humedad
Protección de los suelos y barrera contra la suciedad y humedad para la entrada y salida de comedor y cocina.
Alfombras de protección y ergonómicas
Antifatiga, ergonómica y protección de los trabajadores anti-resbalones.
Alfombras ergonómica Confort Flow
Alfombra de caucho de nitrilo de alta resistencia para entornos húmedos. Anti-microbiana: Construcción abierta (agujeros) para drenar líquidos.
- Presenta una alta densidad y es 100% de nitrilo, muy resistente a grasas y aceite.
- Anti-microbiana.
- Tratada para evitar los olores y la degradación.
Limpieza y desinfección del espacio
Los productos a utilizar en la cocina y comedor según los protocolos de limpieza y desinfección deben tener Registro HA como garantía de las superficies a limpiar que están en contacto con alimentos. Además todos los productos desengrasantes y demás a utilizar en la cocina no pueden tener fragancia ya que pueden ser absorbidas por los alimentos.
Productos para máquinas profesionales
- Lavavajillas para máquinas profesionales y también lavavajillas para aguas cargadas de cal.
- Abrillantador para máquinas lavavajilals profesionales.
- Limpia máquinas super-desincrustante.
Productos para limpieza manual
- Lavavajillas manual concentrado bacteriostático. Con antisépticos y desinfectantes químicos. Desinfección de estropajos y menaje.
- Desengrasante planchas, limpia hornos y campanas, sin espuma antigrasa enérgico.
- Limpirador Inox.: Para acero inoxidable, aluminio, mármol, azulejos, electrodomésticos
- Limpiador desinfectante concentrado viricida bactericida elimina bacterias y virus nocivos que provocan contagios y malos olores. Mejor que la lejía. Certificado Norma UNE-EN 13697 y 14476 Con Antisépticos y desinfectantes químicos.
Higiene y protección de los trabajadores y visitas
En este espacio la protección de los usuarios debe ser para las manos principalmente aportando Cime Tres, gamas de jabones cosméticos y desinfectantes para continuar el paso a otras zonas como producción.
Lavado y cuidado de manos
Utilizaremos los jabones para las manos y sistema de secado eficientes para el control del gasto y que garanticen un solo uso y puedan pasar a la zona de producción.
Secado de manos
Dispensador bobina papel VISIOPAPER A-97 W RICO.
Ahorro de un 30% respecto al resto de sistemas de dispensación de papel.
Descubre que producto/servicio necesitas para cada espacio
RECEPCIÓN/OFICINAS,
ESPACIOS COMUNES
BAÑOS/VESTUARIOS
COCINA/COMEDOR
PRODUCCIÓN
